Mam przyjemność poinformować Państwa o zbliżającym się wydarzeniu „Pojezierze Łęczyńsko-Włodawskie z Lubelską sielawą” w ramach którego odbędzie się XXV Edycja Ogólnopolskiego Konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” na najlepszy regionalny produkt żywnościowy oraz konkurs dla kół gospodyń wiejskich, gospodarstw rybackich i pasjonatów sztuki kulinarnej na „Najlepszą potrawę regionalną z terenu województwa lubelskiego przygotowaną z wykorzystaniem ryb słodkowodnych”.

W bieżącym roku obydwa wydarzenia odbędą się w dniu 12 lipca br. (niedziela) nad jeziorem Piaseczno położonym na terenie gminy Ludwin, powiat łęczyński. Organizatorem przedsięwzięcia jest Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego w Lublinie we współpracy z Gminą Ludwin, Okręgiem Polskiego Związku Wędkarskiego w Lublinie oraz Polską Izbą Produktu Regionalnego i Lokalnego.

Głównym celem przeprowadzanych podczas wydarzenia konkursów jest promocja Województwa Lubelskiego ze szczególnym uwzględnieniem ryb słodkowodnych w tym sielawy oraz identyfikacja i promocja tradycyjnej żywności, produkowanej przez lokalnych wytwórców, Koła Gospodyń Wiejskich w oparciu o tradycyjne technologie z wykorzystaniem regionalnych surowców. Podobnie jak w poprzednich edycjach uczestnictwo jest bezpłatne i odbywa się poprzez zgłoszenie produktu lub produktów do konkursu. Ponadto informuję, że dla uczestników konkursów zostanie zabezpieczony namiot i stoły do prezentacji zgłoszonych wyrobów. W celu przygotowania produktów konkursowych, wymagających podgrzania proszę, aby każdy z uczestników zaopatrzył się we własnym zakresie w kuchenkę gazową lub elektryczną.

Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego w Lublinie
20-029 Lublin, ul. Artura Grottgera 4, tel. 81 44 16 600, fax 81 44 16 602
marszalek@lubelskie.pl

Dla laureatów konkursów przewidziane są cenne nagrody rzeczowe, wyróżnienia i dyplomy. Natomiast laureaci wyłonieni w Finałach Regionalnych Konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” będą mogli ubiegać się o statuetkę „Perły 2026”, która zostanie wręczona na uroczystym Wielkim Finale połączonym z prezentacją laureatów i regionów.

Serdecznie zapraszam do udziału w wydarzeniu oraz konkursach.